3月11日のサンライズマーケットに目利きの銀次が「極のどぐろ重弁当」で出店

のどぐろ

2018年3月11日(日)サンライズなは商店街で開催される「Sunrise Market ~サンライズマーケット~ Vol.6」に我らの目利きの銀次 新都心店が出店します。

サンライズマーケット

「沖縄がつくる都市型マルシェ」をコンセプトに、農産物や加工品、パン、スイーツ、クラフト、飲食屋台など、沖縄の魅力がたくさん詰まった出店が集う「マルシェ(仏語で”市場”の意)」型イベントです。

今回2度めの出店となる目利きの銀次が販売するのは、
前回大好評だったこちら。

のどぐろ重弁当

極み「のどぐろ」重 弁当

「白身のトロ」といわれるように、身が白く輝くほど脂のりが凄いことで有名な高級魚です。その上品でコクのある甘みと、口の中でとろける「肉」のような旨みは、「西のノドグロ、東のキンキ」と呼ばれるほどに横綱級。身はもちろん、皮目の旨さも魚類屈指とされます。

そんな高級魚を一尾丸々のっけた「極み のどぐろ重 弁当」を900円で販売いたします。お弁当にしちゃちょっと高いですが、食べてみればきっと「倍払ってもいいわ(笑)」と思ってくださると思います。

前回は人気が出すぎて、店じまいの16:00のだいぶ前に完売となってしまいましたので、今回はたくさん仕込んで臨みますよ。

サンライズマーケットの詳細はぜひ下記のリンクから公式サイトを御覧くださいませ。
たくさんのご来店お待ちしています。